チョコQ助/しょっぱいとあまい/おやつ
かつて我が家では、ゴマ入りの南部煎餅にバターをたっぷり塗って食べていました。 今考えると、なんて罪深い食べ方‥ 青森県内では、「あー、あるよねそういう家庭」という程度は受け入れられている食……
2026/03/19
三日月/キッフェルン/Mignardies Orion
ランチョンマットCreemaにて販売中 12月のドイツは、青森生まれの私でも「極寒！！」と感じる寒さ でも、クリスマスマーケットで賑わう広場の灯りで 体感温度が上がったのを憶えている ……
2024/12/17
おやつ/北川商店/ごへい餅
青森県のごへい餅といえば 日本海に面する鰺ヶ沢町北川商店の「ごへい餅」 青森県産米100％使用した餅を油で揚げ モチモチした食感と味噌ベースの甘じょっぱさが特徴 保存料不使用な……
2024/12/13
じゃりじゃり／雲を食べる／雲平
お菓子のヒロヤ（弘前）の雲平 「雲平（うんぺい）」はもち米、砂糖、水を練り合わせてかまぼこ型にした津軽のお菓子 結婚式の引き出物や香典返しとして、目にする機会が多かった 見た目はもちもち……
2024/11/10
クッキー／弘前／SMITH
青い店内で１つ１つ丁寧に焼き上げられた洋菓子たち お気に入りはサブレ 季節限定の商品もあるので、定期的にのぞかないと ヴィエノワ・サブレナチュール SMITH……
2024/11/08