濃厚/フレッシュ/ジャージー
暑さがまだまだ厳しい日が続いていた、８月の終わり。
「高原でのんびりしたい夏だったな〜。ソフトクリームとかジェラートなんか食べて、ダラっとしたかった〜。」というところから、「あっ！あれがあるじゃないか！」と思いついて、買っちゃいました。
青森県七戸町（しちのへまち）にある金子ファームの「手作りジェラート NAMIKI」。
牧場で育てているジャージー牛のミルクを搾り、新鮮なミルクを低温殺菌したミルクベースと旬の地元野菜や果物と合わせてその日出す分だけ毎朝手作りしている、ジェラート店です。
店内や店先のベンチでトラクターを眺めながらのんびり食べるひと時は、夏休み感があって好きなのですが、この夏は、お店行く事が出来なかったので、オンラインストアでお取り寄せしました。
フレーバーは、「Jersey Milk」。
口に入れた途端広がるミルクの香りと優しい甘みで、自宅でも「夏休み感」を味わえました。
冷蔵庫にこれがあると思うと、嬉しくなります。